Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris aletes de pollastre. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris aletes de pollastre. Mostrar tots els missatges

13 de setembre del 2011

Cantina La Hacienda

Quan descobreixo un bon restaurant, m'agrada compartir-lo amb els altres. Avui no només el comparteixo, sinó que us dic: CORREU!!

Als propietaris de La Hacienda, al Born, se'ls ha girat la tortilla (jaja, perdoneu-me) i ens proposen un menú diari massa deliciós, massa barat i massa abundant per a que duri gaire temps més! Vosaltres pagueu 12,5€ i podreu triar entre 5 menús diferents, cadascun amb tres plats plens a vessar de delícies mexicanes i beguda inclosa! (ehem no, no em paguen per fer publicitat jaja)

És igual si sou experts en cuina mexicana o si no l'heu tastat en la vida, el més l'important és que vingueu amb MOLTA gana...

Atenció a la cistelleta amb les tortillas sobre el paquet de tovallons
 
Primer de tot, tinc el plaer de presentar-vos la Guadalupe!
 
 
No, no és la de la foto jaja (encara que té força cara de Guadalupe, no?), sinó que és el nom d'un dels dos menús que vam demanar!
Comenceu a bavejar...

 
Quesadilles boníiiissimes! Sobretot les de blat de moro i pebrot verd, però les de xampis també eren una delícia! Un formatge exquisidament suau i una tortilla perfecta :) Ah, i el guacamole, amb el punt just de picant, també era boníssim!

Fajitas vegetarianas - com la nostra samfaina, però animat amb un bon guacamole i unes tortillas súper saboroses i ben calentones!

Patatas dulces! A mi les patates fregides no m'apassionen, però és veritat que aquestes eren súper originals! La salseta era dolça però tenia un puntet picant
El segon menú es deia ni més ni menys que Pancho Villa, i incloïa:

Nachos amb formatge. Potser era el més normalet que vam menjar. Eren bons, però n'hem menjat de millors

L'amanida de pollastre podria haver estat ben seca... Però uns tomàquets madurs i saborosos, un pebrot fresquíssim, la dolçor del vinagre de Módena i un alvocat ben cremós la feia impressionant!

I per últim, les aletes de pollastre picants... Les millors aletes que he provat en la vida! La carn del pollastre es desfeia, literalment, a la boca, de tant tendra que era; el picant no era excessiu i la salseta de iogurt oferia un contrast incomparable! Un 10 no, un 11!!

Enteneu perquè ningú va trobar a faltar les postres? :)
El servei, a més, va ser excel·lent, i la terrasseta és molt i molt agradable (encara que poguéssim llegir els pensaments dels vianants: "Com s'estan posant aquelles dues, quin saque!"). Com ja he dit abans, tot un descobriment!


Cantina La Hacienda
C/ del Rec, 69
08003 Barcelona
Telf. 933 100 073



Lluita pels teus somnis, t'estan esperant. Fem que siguin certs, abraça'ls - Sopa de Cabra