4 d’octubre de 2011

Cookies sorpresa

Científicament conegudes com a galeta Aïdae. El seu medi habitual són les cafeteries d'universitat i els picnics al parc de la Ciutadella, però també han estat avistades en gots de llet. Malgrat reproduïr-se constantment en safates de forn, és una espècie en perill d'extinció a causa de la gran quantitat de depredadors que en volen descobrir la sorpresa, o que ja les han tastat un cop i no poden parar...


Només us dic una cosa: la meva germana, després de provar-les, em va enviar un missatge dient-me que sóc la millor germana del món!! jaja


La gràcia és no revelar la sorpresa fins que hi clavis mossegada... Però amb vosaltres hauré de fer una excepció :)


Sí, amigo: és una Oreo. Dins d'una cookie amb trossets de xocolata. UNA GALETA DINS D'UNA ALTRA GALETA! No és una de les idees més genials que heu sentit en els últims 10 anys?! jaja


(ah, i no és una Oreo qualsevol, sinó una Oreo Doble Crema... La diferència es nota, creieu-me!)



 

Cookies sorpresa

INGREDIENTS
(per a 18 cookies aproximadament)

100 g de mantega fosa
100 g de sucre blanc
90 g de sucre morè
1 ou gran
1 vaina de vainilla (o una mica d'extracte de vainilla)
250 g de farina
1 culleradeta de sal
1 culleradeta de bicarbonat
75 g de perletes de xocolata (més o menys)
Un paquet i mig d'Oreos Doble Crema

 
1. Barrejar la mantega, els sucres i l'ou. Obrir la vaina de vainilla per la meitat i incorporar la pasta de dintre a la barreja (o bé afegir una culleradeta d'extracte de vainilla).
2. Mesclar la farina, la sal i el bicarbonat, i barrejar bé amb els líquids (jo vaig començar amb les varilles per a que no quedessin grumolls, però quan vaig notar que m'estava a punt de quedar sense eina vaig passar-me a l'espàtula...). Afegir les perletes de xocolata i barrejar.
3. Agafar una Oreo, posar una mica de massa de galeta a sobre i una mica de massa a sota. Prémer amb els dits i segellar pels cantons fins que la massa envolti tota la Oreo.
4. Enfornar a 180 graus fins que siguin daurades (uns 12-15 minuts). Us quedaran amb forma de barret... i em sap greu dir-vos que no hi podeu fer res! - si algú sap com evitar que quedin així, que m'ho digui! jaja




 
Això sí, aneu amb compte perquè poden tenir efectes secundaris...


Jajaja pobre Byte!! És broma, no és que li donés galetes sinó que justament estava allà revolcant-se pel terra de la terrassa mentre jo feia les fotos de les cookies (ho sé, sense herba? en fi... coses més rares fa  aquest gos).



 



La música es lo único que nos tranquiliza cuando somos demasiado felices - La cruda y tierna verdad

21 comentaris:

  1. Oh quina passada! Tenies raó, sento la necessitat de fer-les, ja XD I tinc la sort de que aquesta setmana gairebé no tinc res a fer ;) Si m'animo ja t'explicaré què tal :D

    ResponElimina
  2. I per cert, m'acabes de recordar un descobriment que he fet avui al super... xocolata milka amb galeta oreo per dins!!!! :D No cal dir que l'he comprat sense pensar-m'ho dos cops ^^

    ResponElimina
  3. jaja síii vull fotos de l'experimeeent!! (i a veure si aconsegueixes que no quedin amb forma de barret... jajaj)

    Dius que tens temps?? doncs a nosaltres ens han posat una de feina impressionant!! :(

    espera espera, VA EN SERIO LO DE LA MILKA?? ni dos cops ni tres, a por ellaaaaaa jajaj

    ResponElimina
  4. Hola,
    Noia em sembla que si començo a menjar-les no pararé.
    Només de veure la foto ja tinc ganes de menjar-les.
    Una abraçada :)

    ResponElimina
  5. Puc assegurar que estan requetemegabones!! I més si una gran cuinera te les regala pel teu aniversari! :D

    ResponElimina
  6. jajajjaja!! mai se'm hauria acudit posar una galeta dins d'una altra galeta! m'encanta la idea!!
    petonets

    ResponElimina
  7. Oh! Quina SORPRESA!!! Ostres, no havia vist mai unes galetes així, m'encanten! Idea apuntadíssima!!!!
    No m'estranya que tinguin reaccions secundàries, je je je...
    Ja tinc el nom: galetes barret sorpresa ;)

    ResponElimina
  8. Kui-Netes: no pensis, que són potentes potentes!! jaja

    Aïda: jaja gràcies per confirmar!! :D :D bé, va ser un regal amb un xiiiiic de retard.. xo va valer la pena esperar, no? ;) per tu faria mil i una cookies, si calgués! jaja

    Lídia: síii, és una idea genial!! (no és meva, ehh, la vaig treure del blog d'una americana!!)

    Gemma: a veure si les veig pel teu blog, em faria una gràciaa!! :D petonets!! :)

    ResponElimina
  9. Aixó es pels adictes a les galetes! Per sort estic a dieta i no tindré temptacions de preparar-les, jejeje. Petonets guapa! Ahh! La meva gossa també fa coses estranyes.... ;)

    ResponElimina
  10. quina gran idea!!!! m'encanten aquestes galetes amb aquest cor!! molts petonets

    ResponElimina
  11. Hola Anna soy María del bazar de los sabores,enhorabuena por el blog y una receta impresionnate ¡buenisimos!.
    Bsitos

    ResponElimina
  12. Nyaaaaaaaaaaaam!!! Me'n puc agafar un parell i quedar-me al solet estirada com el Byte? jajaja M'encanten!
    Petons
    Sandra

    ResponElimina
  13. Olga: bé, sempre les pots preparar com a celebració de que has acabat la dieta! jaja Són les coses estranyes les que fan els gossos tan adorables jeje

    Judith: que bé que t'agradin!! :D molts petonets!

    María: muchas gracias! Ahora me paso por tu blog jeje

    Sandra: un parell i les que vulguis, però vigila que empatxen! jaja Molts petonets guapa :)

    ResponElimina
  14. Aquesta perfecta!! una delícia de galetes
    mil besosssss

    ResponElimina
  15. Me ha encantado la idea, jajaj yo casualmente estoy en la semana de hacer galletas , no se porque , pero no paro de hacer galletas , de todas clases.
    estas tuyas me parecen una idea genial , tomo nota , besitos

    ResponElimina
  16. Quina galeta més bona. Les maletes m'encanten, ara imagina't dues en una. Ha de ser increïble. M'apunto la recepta per poder sorprendre a algú.

    Una abraçada!

    ResponElimina
  17. Quina passada de galetes! Tenen una pinta boníssima. Per cert, he vist l'hummus que has fet i jo també el faig igual, però no l'he fet amb comins (que combinen a la perfecció, la pròxima vegada els posaré). Com que sempre tinc sèsam a casa, vaig pensar que no calia comprar la pasta de sésam, i no queda malament, així és que sempre que fem cigrons i en sobren una mica, faig hummus i està boníssim. Ah! Gràcies pel teu comentari, la paella, encara que semble que és per a moltes persones, estava l'arròs calculat per a dues racions, el que passa és que en la foto sembla una paella més gran, però era una capa fina d'arròs. Però, sí, de totes maneres ens vam posar les botes, estava boníssim. Besets.

    ResponElimina
  18. jejeje, quina sorpresa més grata!!!

    Apuntades estan!

    PTNTS
    Dolça

    ResponElimina
  19. Unes galetes fabuloses amb un sorpresa mmmm... deliciosa. En pren nota de seguida.
    Ah!! Jo també tinc un gos que fa coses rares... ja aniré amb compte que no se'm menji cap galeta (quan les faci.

    ResponElimina
  20. Unes galetes fabuloses amb un sorpresa mmmm... deliciosa. En pren nota de seguida.
    Ah!! Jo també tinc un gos que fa coses rares... ja aniré amb compte que no se'm menji cap galeta (quan les faci.

    ResponElimina
  21. Kisa: moltíssimes gràcies!! :D realment estan molt bones, jeje

    Catalina: ya verás que estás son un poco más potentes que las galletas normales... pero ánimo con tu racha de galletas!! jaja

    Nyanyels: suposo que vols dir les galetes, no les maletes!! jaja Sísí, fes-les perquè la cara que fan quan descobreixen la sorpresa... no té preu! jaja

    Asela: sísí, tu prova això del comí, és espectacular!! la veritat és que la teva paella té una pinta encara més espectacular.. jaja

    Dolça: jaja si totes les sorpreses fossin així, ehh?? Un petonet guapa!

    Anna: tu vigila, perquè no seria la primera vegada que desapareix alguna cosa de sobre la taula misteriosament! jaja M'alegro que t'agradin les galetes :) Un petonet!

    ResponElimina