3 de febrer de 2012

Cookies de Nutella

Al supermercat regna un silenci sepulcral. Les caixeres han desertat i els productes s'amunteguen pel terra, oberts i trencats, mostres agòniques de la batalla que ha tingut lloc fa poc. Nerviosa, corro cap a la secció de xocolates.

Ho sabia. Les prestatgeries buides i ni un sol pot de Nutella.


La temible onada de fred siberià s'acosta i tothom ha tingut la mateixa idea: crear el seu búnker personal al sofà de casa, amb la manteta, alguna peli mítica (més idònia que El Rey León, poques!!) i quantitats industrials de cookies de Nutella per si fos l'última cosa que mengéssim.

Si sou més previsors que jo, encara teniu algun pot de Nutella a l'armari i us decidiu a fer-les, després no em deixeu anònims maleint-me perquè heu guanyat un parell de kilos en una sola tarda; us asseguro, més ben dit, US ADVERTEIXO que són un vici total!! jaja


I mira que quan les vaig fer, gairebé acaben a les escombraries. M'explicaré.
Estava tan feliç amb el meu davantal de quadres, un sol radiant i tot d'ocellets posats a l'ampit de la finestra (d'acord, anava en pijama i eren les set del matí), quan em vaig adonar que l'havia cagat en les mesures, i no tenia prou ingredients per repetir la recepta. En altres paraules, que m'acabava de quedar sense regal per a l'amic invisible de la uni.

Tot i això, vaig decidir no rendir-me tan fàcilment i assumir els riscos (d'explosió, de desastre nuclear i tal). La recepta havia de continuar...!

 

El resultat? Espectacular!! :D jaja La meva amiga invisible no podia parar de menjar-se-les per sota la taula a mitja classe, i quan vaig arribar a casa la meva germana havia arrassat amb les poques que havia deixat a la cuina... Sort que la conec i en vaig menjar abans jaja

De fet les possibilitats de fracàs eren escasses, tenint en compte que el meu craso error havia estat abocar 3/4 de tassa de Nutella en comptes d'1/3... I sincerament, algun cop us heu trobat amb MASSA xocolata? Jo tampoc, per sort!!
A més, la crema d'avellanes els aporta una cremositat i esponjositat extra que impedeix que quedin seques per molt finetes que les fem. El que deia, un vici!!


Si em pregunteu per les calories, només us diré una cosa: Hakuna Matata!! :D


 



Cookies de Nutella
(per a 12 cookies grans, aproximadament)


INGREDIENTS

150 g de farina blanca
1/2 culleradeta de sal
1 culleradeta de bicarbonat (el venen als súpers eh! jaja)
110 g de cacau en pols sense sucre
100 g de sucre blanc
110 g de sucre morè
110 g de mantega a Tª ambient
Una vaina de vainilla, o una culleradeta d'extracte de vainilla
1/3 de tassa de Nutella (o 3/4!! recomano això últim, que són uns 200 g jojo)
80 ml de llet


1. Barrejar en un bol la farina, la sal, el bicarbonat i el cacau en pols. Reservar.
2. Posar el sucre blanc, el morè i la mantega en un altre bol i batre molt i molt bé fins que quedi ben integrat. Afegir la vainilla i la Nutella (endavant, llepeu la cullera! totalment orgàsmic jaja)
3. Afegiu la mescla de la farina a la dels sucres, alternant-la amb la llet. Poseu-ho a la nevera 15 minuts abans d'enfornar.
4. Feu boletes amb la massa i col·loqueu-les ben separades (tant com us permeti el vostre forn...) en una safata amb paper vegetal. Apreteu-les lleugerament i fornegeu, a 180º, entre 10 i 11 minuts. Despres de treure-les, freneu els vostres impulsos i deixeu-les refredar una mica, que es trencarien! ;)

 

"Espera, ens havies dit que feies cookies, no cagallons del Byte"
 
 
 
Hay vida sin la Play Station, tías buenas con bigote, y no cierran el cielo si se empalma un sacerdote. Acojonan los payasos, tienen caspa los modernos, el tractor tuneado los más fashions de mi pueblo. Conozco a tres actores que no se manifiestan, y puede que le salgan almorranas a la Beckham. Tú deja ya de huir, olvídate de ti - Rafa Pons


35 comentaris:

  1. Què és això?? Necessito fer-ho ara mateix! Sembla que ho hagis fet a posta, perquè just l'altre dia em van passar una pàgina web dedicada només a les receptes amb Nutella. I la llista no és curta, que diguem. Els planetes s'han alineat, i ja sabem que no es pot fer res contra la seva voluntat... Yuhu! :D

    Quan ho faci aprofitaré per repetir les cookies sorpresa, que a Berlín no hi havia Oreo doble crema i em va fer una miqueta de ràbia...

    ResponElimina
  2. ai, anna, acabo d'adonar-me d'una terrible badada. quan he vist el teu comentari, he vingut a veure el bloc i he tornat a pensar com és que no veig mai que publiques coses noves, i és que em vaig oblidar de posar-te a la meva llista de blocs amics, on miro cada dia el que va publicant cadascú. ho arreglo ara mateix, oi que em sabràs perdonar? gràcies :-)

    ResponElimina
  3. Les receptes més bones a la cuina s'han descobert graces a despistes com aquest! I maaaaaai et pots passar de xocolata, je je je...
    Ostres, això del super és veritat? Suposo que una mica exagerat, oi? :)

    ResponElimina
  4. Laura: jajajaj és el destí, visca la Nutella!!! jajaja Sísí, vull veure els resultats (i provar-los tampoc estaria malament jaja) I ja veuràs que la diferència de les Oreos es nota, és molt fort però és veritat!! jaja Ets un amor, Laura! :D

    Manel: aiai, no sé si perdonar-te... jaja doncs és clar, home!! :D M'alegro molt de pensar que vindràs més per aquí :) Un petonet!!

    Gemma: jaja potser tens raó, que diuen que les casualitats no existeixen...! I efectivament, maaaai tindrem massa xocolata jaja No dona, això del súper era una broma!! jaja Un petonet guapa!! :D

    ResponElimina
  5. Quines galetes tan delicioses, de nutella!! Irresistibles.
    Petons

    ResponElimina
  6. Tu si que en saps!!! Arriba el fred siberià i et quedes a casa envoltada de cookies de Nutella.
    Espectaculars!!!!
    Que gaudeixis molt de les galetes. Altres no hem estat tan previsors. ha,ha.
    Salut i besades!!

    ResponElimina
  7. El que no pot ser amb aquestes galetes és que les portis a la uni per a l'amic invisible i no en portis de sobres per a la resta que ens quedem bavejant!! Sacrilegio!! Tot i que en referència a les cookies no em puc queixar, que ja em vas oferir una bona ració per al meu aniversari jeje Però aquestes queden pendents! x) Petoneeeets!! :3

    ResponElimina
  8. delicioses!!!!!!!
    Bon cap de setmana

    ResponElimina
  9. Quina alegria que m´acabes de donar! Demà em toca super...quina tranquil.litat. AH ! i piscina! guauuu..no hi haurà ningú i l´aigua més calenta que mai...bravooo!!!
    Massa xoco...on???

    ResponElimina
  10. jajajaja, jo soc de les previsores i tinc un pot de Nutella a l'armari, jejejeje. És cert que aquest cap de setmana més d'un i d'una arrassaran amb les existències de la xocolata. Petonets.

    ResponElimina
  11. Mare meva quina pinta que tenen, y dic com tú, les calorías Hacuna matata!!!i demà .....un altre día!!!
    Petonets.

    ResponElimina
  12. Arf, quan torneu a fer l'amic invisible avisa'm, que vindré a manipular el sorteig... necessito que regalin aquestes galetes, que no estic assortida de pots de nutella per passar el fred siberià! buuuuuuuuua!
    Petons
    Sandra

    ResponElimina
  13. Roser: jaja i tant irresistibles; em descuido i no me'n deixen ni una!! jaja Un petoneeet! :D

    Xisco: bé, envoltada de cookies i de treballs per la uni... jaja Però s'ha de ser previsor, la Nutella no pot faltar mai a casa!! jaja Un petó Xisco! :)

    Aïda: jajaj sacrilegio, tens tota la raó!! Tranquil·la que en tornaré a fer algun dia i tu tindràs doble ració, si vols ;) Un petonet mon amouuur!! :D

    Lolines: moltes gràcies, i bon cap de setmana a tu també!! jeje

    Cristina: jajaja doncs vulguis o no la gent surt menys de casa, amb aquest fred!! jaja oi que sí?? De xocolata mai en tenim prou!! ;) Un petonet!!

    Olga: així m'agrada, ben previsora!! I tant que sí, si ja ho dic jo que esgotaran existències... Un petonet!! :D

    Mamilu: això mateix, demà un d'aquells sopars depuradors dels que fas tu, i va que xuta!! jaja Un petonet!!

    Sandra: jajaja D'acord, d'acord, el proper amic invisible ja cauràn "casualment" unes cookies de Nutella per tu!! jaja Un petonet guapíssima :)

    ResponElimina
  14. Galletas...nutella... quien puede resistirse, ni la operación bikini...
    Me he reido mucho con esta entrada... e identificada en ocasiones también ;)
    Feliz finde!

    ResponElimina
  15. Anna per aquí em passat tots, però com diuen per aquí de les pifies poden sortir grans receptes i aquestes galetes prometen molt!!! petonets guapi!

    ResponElimina
  16. jajajaj, ara ja se perquè no tinc Nutella a casa!!!! no pot ser! vaig a veure si en puc comprar, necessito aquestes galetes ja! petonets guapa

    ResponElimina
  17. ah! yo siempre tengo Nutella y no me quedo nunca "sin", a la que se está acabando enseguida hay otro al ladito... qué mala eres, estas galletas tienen que ser un vicio!!!!

    ResponElimina
  18. Ui.. la nutella, a casa meva tampoc falta, estic segura que aquestes galetes no durarien gens si en fes... Que boníssimes!!

    ResponElimina
  19. Ui.. la nutella, a casa meva tampoc falta, estic segura que aquestes galetes no durarien gens si en fes... Que boníssimes!!

    ResponElimina
  20. Ui.. la nutella, a casa meva tampoc falta, estic segura que aquestes galetes no durarien gens si en fes... Que boníssimes!!

    ResponElimina
  21. quin gust que tens i quina traça!
    estem recomanant a molts bogardistes que passin per aquest restaurant virtual que presideixes amb bones arts i gran ofici.
    Avui ja hem captat i publicat la darrera epopèia culinària del restaurant Bogarde i torna a ser motiu de satisfacció blaugrana, feliuenca i bogardiana. No t'ho perdis.

    ResponElimina
  22. Mai faré Cookies de Nutella ... però m'encanta llegir com ho descrius... I per cert m'havia perdut (dies de molta feina) el post del robatori/recuperació de la teva càmera i el "atrapenlo"...

    Petons

    ResponElimina
  23. Visca la nutella!!! has comprovat que a vegades tot i fallan les proporcions el resultat és fantàstic!! quina ganaaaaa!!

    ResponElimina
  24. Bona recepta, però, amb tanta nutella, no quedaran molt empalagoses?

    ResponElimina
  25. Clar, sol passar. Davant de grans catàstrofes la gent va a comprar Nutella, ja,ja,ja.
    Segur que la teva amiga va estar encantada amb el teu error.
    Molts petonets.

    ResponElimina
  26. Rosa: bueno pero la operación bikini aún queda muy lejos!! jaja Me alegro que te hayas divertido, para eso estamos jeje :) Un besazo!!

    Silvia: no, si m'ha quedat demostradíssim que de les pífies en surten meravelles jaja gràcies pels ànims guapa! :D

    Judith: és que són una necessitat de primer ordre, ehh!! jaja Un petonet!!

    Antonia: jaja lo siento, pero yo ya os he advertido... con una no tienes suficiente, estan buenísimas! jaja Así me gusta, bien previsora :) Un besazo!!!

    Anna: seria un visto y no visto, t'ho asseguro!! Què tindrà la Nutella que ens agrada tant...?? jaja

    Penya Bogarde: jaja de veritat que m'esteu fent publicitat?? us hauré de pagar al final! jaja Ara passo a llegir l'epopeia, nois! ;)

    Ricard: Moltíssimes gràcies!! jaja I perquè no provar amb les cookies de Nutella?? No és tan complicat, creu-me! :)

    Lídia: el mateix estic pensant jo ara mateix, QUINA GANA!! jaja Realment la Nutella és genial, triomfa fins i tot quan estava condemnada al fracàs jaja Un petonet!

    Marc: noooo tot al contrari!! :D No es fan gens pesades, de fet te'n menjaries una darrere l'altra, ja t'ho dic!! jaja Si algun dia t'hi animes i proves de fer-les, em donaràs la raó ;)

    Moni: jaja és l'efecte normal!! Em sembla que sí, que li van agradar moltíssim - i a mi també!! jaja Un petonet guapa!!

    ResponElimina
  27. Ufff!! Con lo que me gusta a mi la nutella esto podría ser mi perdición!

    Que buena pinta tienen...

    Un besito!

    ResponElimina
  28. No tinc Nutella? Ves per on, ara vaig volant al super!!!!!!!!!!!!!!!!
    Les farem que segur que són de vici total.
    Petons

    ResponElimina
  29. Mare de Déu! Quanta Nutella! Però si el resultat és bo, vol dir que eres tota una artista, això s'haurà de patentar, ja ja. Mira, diuen que dels errors, de vegades ixen les millors receptes. Això d'alçar-se a les 7h del matí de tan bon humor per a fer galetes té molt de mèrit. M'encanta llegir-te. Un beset.

    ResponElimina
  30. ¡Fabulosas! Me vienen genial para mi reto galletero. Con tu permiso me llevo tu receta ;D

    Besos.

    ResponElimina
  31. Te las copio ya, de este finde no pasan... que maravilla! Besitos

    ResponElimina
  32. Carol: es que no es la perdición de todo el mundo?? jaja la Nutella es demasiado... Gracias por pasarte, un beso! :)

    Eri: corre, corre que s'acaba!! jaja Tu ho has dit, un vici!! :D Un petonet!

    Asela: no, si encara ho patentaré i em faré rica... jaja Tens tota la raó, alguns errors acaben sent encerts! Gràcies, no tenia altra opció que fer-ho a les 7 del matí jaja Un petonet guapíssima!!

    Silvia: sí??? Las quiero ver colgadas, ehh¿¿ ;) Un besazo!!

    Nieves: jaja ya me contarás... están tremendas!! :D Un beso guapa!!

    ResponElimina
  33. Por favor!! que delicia de galletas!! me encantan

    ResponElimina
  34. Aquestes galetes haurien d'estar prohibides!! Jo que et comentava a l'entrada anterior que tenia ganes de menjar alguna coseta dolça i mira...no m'ha bastat l'entrada anterior. No compro Nutella molt sovint...perquè no dura gens!! Si no en tenc, no hi ha temptacions!! Però aquestes galetones s'han de provar!!!!!!!!!!!!!!!
    Petons!

    ResponElimina